人到老年，肾气渐衰，头发变白很正常。可中青年人早生白发就犯愁了。那么，怎样才能消除和避免头发早白呢？我们不妨利用日常所吃的一些食物，加上适当的中药，既有营养，又能治疗疾病。这里介绍几则具有乌发作用的食疗验方，供大家选用。 桂圆莲子粥：桂圆肉10克，莲子15克，大枣10克，粳米50克。共煮成粥，每日2次，连服15~30日。 芝麻拌枣泥：黑芝麻1000克，大枣500克（去皮核）。将枣捣烂成泥状，拌入黑