阿胶为滋阴补血的良药，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。关于服用阿胶，很多人认识上存在不少误区：有人认为它是女性用来补血的，是女人的专利品；有人认为只有秋冬季适宜服用，而春夏季不宜吃阿胶；还有的人认为，阿胶不论什么体质、患什么病，都可用阿胶滋补强身……。其实这些认识都不全面。究竟阿胶有什么功效，又如何正确服用呢？ 阿胶性平，味甘，入肺、肝、肾经，具有滋阴润燥、补血益气、止血安胎的功效。《本草纲目