口腔是食物的通道，是病原微生物入侵的门户。食物能给人体提供丰富的营养，以满足人体的需要。如果摄入的饮食不洁，则会引起消化道疾病，如胃肠炎、痢疾、食物中毒等；如饮食不当，过多地食入肥甘厚味，久而久之则成大患之兆。 观口腔颜色 正常人口腔呈粉红色，没有斑点和其他改变，光华而有润泽。 1、粘膜白斑。观察时注意颊粘膜、唇、腭、舌粘膜白斑，有的高出粘膜而，形状规则。如果白斑变硬、突起、有溃疡情形，则是癌变的