三豆汤 2篇文章

盛夏酷暑季节,最思消暑妙方。此刻,喝碗靓汤或许是不错的选择,既可养生,又饱口福。 乌梅山楂汤 做法:取生山楂15克,乌梅50克,陈皮、白菊花各10克,生甘草5克,冰糖适量。搁锅加清水约2000毫升,武火烧开,放入山楂、乌梅,改文火煮至二物烂熟,再放入菊花、甘草,煮15分钟,捞渣,放入冰糖,略煮,放凉后即可饮用。 功效:此汤消暑止渴,消食健胃,兼理气活血,尤其可缓解伤暑引起的汗出口渴、胃纳不佳、头昏

痱子是盛夏常见的皮肤病。中医认为,痱子是由于暑热挟湿,蕴结肌肤,导致毛窍郁寒所致,防治痱子首先是要想办法祛除暑湿之毒。俗话说,常饮“三豆汤”,消暑祛痱保健康。三种豆子,即绿豆、赤豆、黑豆。将它们煮熬成汤,中医称为“三豆汤”。方中绿豆性寒,味甘,具有清热解毒、消暑利尿的功效,是夏季防治中暑、热痱、疮痈的理想食物;赤小豆性平,味甘酸,能清热利水、散血消肿,对疮疡肿疖有较好的清解作用;黑豆性平味甘(生的